Bush Tucker: Delikates aus dem Outback
Was die Aborigines seit Urzeiten essen, gehört heute zu den kulinarischen Highlights des fünften Kontinents: bush tucker – die exotischen Genüsse aus dem Outback. „Buschessen“ ist alles, was wild gedeiht […]
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Ein Keller mit schwarzer Betondecke in einer dunklen Seitenstraße des Central Business Districts von Melbourne ist seit August unter Feinschmeckern Kult: Hier hat Englands berühmtester Koch, Jamie Oliver, sein erstes […]