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Schlagwort: Kopenhagen

Kopenhagen. Blumenpracht auf der Fassade: die grüne Wand von Det Europæiske Miljøagentur. Foto: Hilke Maunder
29. März 201425. Dezember 20182014, Dänemark, Europa

Alles økø, Kopenhagen?

Grün ist nicht ferne Vision, sondern Alltag, Nachhaltigkeit kein hehres Ziel, sondern gelebte Wirklichkeit in Kopenhagen. Europas Umwelthauptstadt 2014 beweist, dass der Stadtumbau zur Smart City gelingen kann. Und dabei […]

Das Metropolis-Wohngebäude bei Sluseholmen – der Hafenbus fährt direkt daran vorbei. Foto: Hilke Maunder
25. August 201025. Dezember 20182010, Dänemark, Europa, Siebter Himmel

Sightseeing mit dem Hafenbus

Betagte Speicher neben gläsernen Büro-Palais, Kulturjuwele neben verlassenen Kasernen, nostalgische Segler und schnittige Jachten: Die Hafenfront von Kopenhagen erlebt in diesen Jahren die gewaltigste Veränderungen ihrer Geschichte. Der alte Hafen […]

Jørgen Hinsch führte mich durch die Rebgärten des Dansk VinCenter. Foto: Hilke Maunder
1. Juni 200817. Mai 20202008, Dänemark, Europa

Exoten im Glas: dänischer Wein

Einer der prominentesten Weinliebhaber war König Christian IV. (1577 – 1648). Für seine prunkvollen Feste ließ er fassweise Riesling-Weine aus Deutschland vom Mittelrhein importieren. Heute könnte der lebensfrohe Herrscher seinen […]

Weihnachten am Öresund: Zur "juleid" gehört rot-weiß. Foto: Hilke Maunder
21. August 200618. Mai 20202006, Dänemark, Europa, Schweden

Juletid am Øresund: mit Glögg und Glanz

Bei Eiseskälte wird es hier richtig gemütlich: Im Advent verwandelt sich die Öresundregion in ein Lichtermeer, dass voller Vorfreude vibriert. Mit Märkten und Konzerten, üppigem Weihnachtsschmuck, ausgelassener Fröhlichkeit und herzerwärmenden […]

Das NOMA in Kopenhagen. Foto: Ditte Isager/Visit Denmark (Pressebild)
11. August 200625. Dezember 20182006, Dänemark, Europa

Mittagstest: NOMA in Kopenhagen

Ein Hafenspeicher von 1766 am Kai von Christianshavn, innen eine kühle Symphonie aus Backstein und Holzbalken, akzentuiert mit Textilien in erdigen Tönen und Tierfellen. In diesem stilvoll-surrealen Ambiente residiert das […]

Schonen. Direkt am Bahnhof von Malmö beginnen Rundfahrten auf dem Wasser. Foto: Hilke Maunder
17. März 200625. Dezember 20182006, Dänemark, Europa

„Øresund Rundt“: Entdeckertour am Øresund

Öresund Rundt heißt das Ticket, mit dem sich zwei Tage lang die dänisch-schwedische Öresundregion entdecken lässt – beim Shopping in den Metropolen Kopenhagen und Malmö, Badefreuden am Bellevue-Strand oder in […]

Kopenhagens ältestes Bio-Restaurant: Bio M
25. Februar 200625. Dezember 20182006, Dänemark, Europa

Kopenhagen: die besten Restaurants

Eine neue Generation kreativer Köche sorgt für frischen Wind in Kopenhagens Restaurants. In der dänischen Hauptstadt kreieren sie aus Einflüssen der Fusions-Küche und traditionsreicher nordischer Kochkunst kulinarische Erlebnisse, die Michelin […]

Märchendichter: H. C. Andersen-Denkm beim Rathausplatz
9. Januar 200518. Mai 20202005, Dänemark, Europa

Der Märchendichter in Kopenhagen

Der weltberühmte Märchendichter Hans Christian Andersen verbrachte den größten Teil seines Lebens in Kopenhagen. In der dänischen Hauptstadt fand er alles, was sein Herz begehrte: Menschen, die ihm halfen, und […]

Strandvej: Silbrig funkelnd liegt der Öresund unterhalb des Kunstmuseums Louisiana. Foto: Hilke Maunder
8. Dezember 200325. Dezember 20182003, Dänemark, Europa

Kopenhagens Strandvej: Kunst & Meer

Der Strandvej ist eine allererste Adresse. Auf 43 Kilometer Länge vereint die Küstenstraße zwischen Kopenhagen und Helsingør alles, was Einheimische und Urlauber schätzen: Badestrände und Boutiquen, Kunst und Natur, schöne […]

Meet the Danes: Eva Gall (48) hat den Tisch für den abendlichen "middag gedeckt. Foto: Hilke Maunder
16. April 200325. Dezember 20182003, Dänemark, Europa

Meet the Danes: Dänisch speisen ganz privat

Auf dem Tisch dampfen Karotten, Kartoffeln und Brokkoli. Søren schneidet den Rinderbraten in schmale Scheiben. Eva schenkt Rotwein und Wasser ein. Skål – und herzlich willkommen bei uns! Neugierig beschauen […]

Hyggelig: Die Kais von Christianshavn am frühen Abend. Foto: Hilke Maunder
13. März 200325. Dezember 20182003, Dänemark, Europa

Kopenhagen ganz hyggelig

„Alles in Kopenhagen ist Taverne und Vergnügungslokal“, notierte einst Theodor Fontane. Fürchterlich falsch lag der deutsche Dichter nicht: Die dänische Hauptstadt liebt es „hyggelig“ – gemütlich. Traditionsreich und modern, groß […]

Schonen: die Kirche von Borgeby. Foto: Hilke Maunder
20. Februar 200322. Dezember 20182003, Dänemark, Europa

Skåne: Schwedens dänische Seiten

Was die Eiszeit vor mehr als 8.000 Jahren auseinander riss, ist seit Sommer 2000 durch die Öresundbrücke wieder vereint: Dänemark und Schonen, das bis 1658 zum dänischen Königreich gehörte. Die […]

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