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Kategorie: Ungarn

Ungarn: Lese in den Weinbergen von Disnókó bei Tokaj.
2. November 200217. Mai 20202002, Europa, Ungarn

Ungarn: Genießertour nach Tokaj

Mit flinken Fingern sammelt Stephanie Berencz schimmelige, vertrocknete Beeren aus der reifen Traube und wirft sie in die Holzbutte, der in der ein Meter breiten Gasse zwischen den Furmint-Reben auf […]

Blick von der Burg auf Eger mit Minarett
7. September 200217. Mai 20202002, Europa, Ungarn

Nordostungarn: der Wein als Wegweiser

Wolkenberge ballen sich über einem Hügelland in Grün: Wein, wohin das Auge blickt. 7.000 Hektar Weißwein-Reben bedecken seit Jahrhunderten die Hänge des Mátragebirges. Kleine Holztafeln, sorgfältig mit Kreide beschriftet, verraten […]

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